32 supermercados em planilhas de Excel. Eu construí o sistema que tirou tudo delas.
A Roquini Segurança Alimentar é a consultoria de segurança alimentar que atende a rede como consultoria externa. Ela acompanhava as lojas em planilhas. Eu construí o sistema que ocupou o lugar delas.
- 32supermercados numa rede
- 4acessos por cargo
- 30%a menos de vencidos, pela consultoria
- PDFrelatórios prontos

Toda visita, toda nota e todo produto vencido morava numa planilha de Excel.
A consultoria é a Roquini Segurança Alimentar. Como consultoria externa, ela acompanhava as 32 lojas de uma rede de supermercados, com visitas a cada loja.
O sistema foi o que eu construí para tirar a operação das planilhas. Ele foi pensado para o celular de quem faz a visita.
A planilha virou um sistema.
Da planilha de Excel ao painel que mostra a rede inteira de uma vez, em três passos.

- 01 · A planilha
Tudo numa planilha de Excel.
A consultoria acompanhava as 32 lojas da rede em planilhas de Excel, uma aba atrás da outra.
- 02 · As células se organizam
Cada coisa ganha o seu lugar.
A visita vira check-list no celular. A nota e a faixa saem calculadas sozinhas. Os produtos vencidos ganham uma auditoria própria.
- 03 · O sistema
No lugar da planilha, um painel.
A rede inteira numa tela só, com ranking das lojas, auditoria de vencidos e relatórios em PDF. Na tela, dados ilustrativos.
Seis coisas que saíram da planilha.
Cada uma resolve um pedaço do dia a dia da consultoria.
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Check-list no celular
A visita vira um check-list na tela do celular. Quem faz a visita responde ali, loja por loja.
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Nota e faixa calculadas
A nota e a faixa de cada loja saem calculadas sozinhas.
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Ranking das lojas
As 32 lojas em ordem, das melhores às que mais precisam de atenção.
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Auditoria de vencidos
Os produtos vencidos têm auditoria própria, loja por loja e mês a mês.
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Relatórios em PDF
Um relatório de cada loja, da rede inteira e dos vencidos, pronto para baixar.
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4 acessos, um por cargo
Cada cargo entra e vê o que é dele.
- Admincria e gerencia os usuários
- Consultorfaz as visitas
- Gerentesó leitura
- Funcionáriosó a própria loja
- 01
A visita
O consultor visita a loja e responde o check-list no celular.
- 02
A conta
O sistema calcula a nota e a faixa da loja. Os produtos vencidos entram na auditoria.
- 03
A rede
O ranking põe as 32 lojas lado a lado. Quem precisa de atenção aparece.
- 04
O relatório
Quando precisa, sai o PDF: de uma loja, da rede inteira ou dos vencidos.
Os produtos vencidos caíram 30%.
Com o trabalho da Roquini Segurança Alimentar nas lojas, os produtos vencidos da rede caíram de 924 mil reais em 2024 para 647 mil reais em 2025. Esse resultado é mérito da consultoria.
O meu papel foi construir o sistema que tirou a operação das planilhas e tornou o resultado visível e conferível. O sistema não faz a visita: ele mostra a rede inteira, loja por loja.
924mil reais em vencidos
647mil reais em vencidos
Mais duas histórias inteiras.
A sua operação também mora numa planilha?
Me conta como ela funciona hoje. Eu volto com uma proposta de sistema do jeito que o seu negócio trabalha.
- Entregue funcionando
- Com treinamento da equipe
- 30 dias de acompanhamento


